Descripció
Esferes d’aproximadament 4-5 mil·límetres de diàmetre, amb oli d’oliva i wasabi al seu interior líquid que esclaten a la boca quan les mossegues. Perles grogues i amb aroma i gust de wasabi. El característic picant que s’enfila pel nas del wasabi és molt present però molt més controlable i suau que la pasta autèntica de wasabi. Amb Caviaroli wasabi obtens el perfecte ingredient fusió mediterrani asiàtic, oli i wasabi.
Un ingredient ideal per aportar un toc picant i refrescant als plats. Porta els teus plats al següent nivell amb aquest ingredient nascut a les cuines dels millors xefs ara llest per fer-lo servir a les teves receptes.
