Descripció
Esferes d’aproximadament 4-5 mil·límetres de diàmetre, amb oli d’oliva i alfàbrega al seu interior líquid que esclaten a la boca quan les mossegues. De color verdós i un característic sabor herbal d’alfàbrega que recorda a pesto genovès ia l’alfàbrega fresca italiana.
Un ingredient ideal per aportar un toc aromàtic als plats. Porta els teus plats al següent nivell amb aquest ingredient nascut a les cuines dels millors xefs ara llest per fer-lo servir a les teves receptes.
