Bloc foie gras d’ànec amb trossos 1KG
68,80€Emulsió de foie gras d’ànec amb un 30% en trossos de fetge gras d’ànec.
Bloc de foie gras d’ànec 1Kg (en conserva)
65,10€Bloc de foie gras d’ànec en llauna d’1 kg. Textura emulsionada per degustar el nostre foie de manera lleugera i singular.
Mousse d’ànec 1kg (en conrserva)
23,10€Conserva de mousse d’ànec, amb cocció de llarga duració per obtenir un producte de sabor intens, torrat i de textura esponjosa
Mousse de foie gras 1kg (en conserva)
54,80€Mousse de foie gras d’ànec en conserva de llarga cocció, alta caducitat i fàcil enmmagatzament, ideal per la restauració o àpats multiudinaris.
Bloc de foie gras, llauna 130gr
16,20€Emulsió de foie gras d’ànec (triturat) amb sal i pebre. Cuit en autoclau a 104º C (esterilitzat). Textura cremosa ideal per untar, preparar canapès i/o aperitius.
Out of stock
Bloc foie gras a l’oli d’oliva, llauna 130gr
16,50€Emulsió de foie gras d’ànec amb oli verge extra Premium. Una unió on combinen perfectament la untuositat d’ambdós productes, fonent-se en un de sol al paladar.
Bloc foie gras amb codony, llauna 130 gr
16,50€Bona combinació de sabors al paladar, deixant degustar la dolçor del codony que combina perfectament amb la greixositat del foie gras.
Bloc foie gras trufat, llauna 130gr
21,90€Especialitat de foie gras; bloc trufat. Llaunes 130gr.
Mousse d’ànec, en llauna 130gr
4,30€Fet amb pasta de foie gras d’ànec, emulsionada amb magre d’ànec i porc, fetge d’au i llet. Molt suau de sabor amb una textura molt personal.
Mousse de foie gras, llauna 130gr
9,50€50% De pasta de fetge gras d’ànec emulsionada amb greix d’ànec, ou i fetge d’au (pollastre).
Paté de foie gras, llauna 130 gr
6,10€Paté de foie gras fet amb un 50% de pasta de foie gras d’ànec emulsionada, barrejat amb greix d’ànec, ou i fetge d’au (pollastre).
