imatge taller foie

Para 4 personas . Preparación : 20 minutos. Remojo : 2 horas . Cocción : 35 minutos . ingredientes : 1 foie gras crudo de 500gr . ...

Posted on abril 22nd, 2014, in El taller del Foie
imatge taller foie

Para 4 personas. Preparación: 20 minutos. Remojo: 2 horas. Cocción: 35 minutos. Ingredientes: 1 foie gras crudo Collverd de 500gr. 4 peras Williams. 5 cl de licor ...

Posted on marzo 15th, 2014, in El taller del Foie
imatge taller foie

Para 4 personas . Preparación : 25 minutos . Maceración : 24 horas . Remojo : 3 horas . Cocción . 40 minutos . ingredientes:   15cl de ...

Posted on febrero 21st, 2014, in El taller del Foie
imatge taller foie

Para 4 personas. Preparación y cocción: 20 minutos. Ingredientes: 15 cl de caldo de ave. 4 rebanadas de foie gras crudo. 5 cucharadas de vino blanco dulce 2 mangos ...

Posted on diciembre 27th, 2013, in El taller del Foie
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