" plat de foie a la planxa"

RECEPTE DEL XEF TONI SABAS DEL REST. LA LLAR DEL PAGÈS ( CAMPMANY): Ingredients per 4 persones : 1 foie gras extra Collverd (500gr aprox.) 1 got de ...

Posted on September 28th, 2012, in El plat del xef
"carpaccio de foie amb gelea de moscatell"

UNA ALTRE PROPOSTA DEL XEF TONI SABAS, DEL REST.LA LLAR DEL PAGÈS (CAMPMANY-GIRONA-). INGREDIENTS PER 4 PERSONES : 1 fetge gras extra Collverd 1 flor de sal de ...

Posted on September 28th, 2012, in El plat del xef
"ous al forn amb dauets de foie fresc"

PROPOSTA DEL XEF TONI SABAS, DEL REST. LA LLAR DEL PAGÈS (CAMPMANY, GIRONA) INGREDIENTS PER 4 PERSONES : 120 gr foie gras extra Collverd 150 mil·lilitres de crema ...

Posted on September 28th, 2012, in El plat del xef
" plat de foie a la planxa"

PREPARACIÓ REALITZADA PEL XEF TONI SABAS, DEL REST. LA LLAR DEL PAGÈS (CAMPMANY-GIRONA-)  INGREDIENTS PER 4 PERSONES : 1foie gras extra Collverd sucre al gust sal i pebre blanc ...

Posted on September 28th, 2012, in El plat del xef
Professional Photo Printing